Consciencia y Realidad © 2009-2010 » Alimentación

¿Enfermo? Entonces estás acidificado o desnutrido

blackswan — Wed, 21 Jul 2010 08:00:51 +0000

Aparte del origen emocional de las enfermedades…

Dr. Alberto Martí Bosch

Extracto de la revista DSalud, número 129

La inmensa mayoría de las llamadas “enfermedades” tienen un mismo origen: la acidificación del organismo y/o su desnutrición. Desde las patologías neurodegenerativas hasta las musculares, pasando por las circulatorias, las respiratorias o las digestivas. Cáncer incluido. Un organismo acidificado es un organismo enfermo. Un organismo con carencia de nutrientes esenciales es un organismo que no puede funcionar correctamente [...] Que los médicos -convencionales o no- ignoren esto es lo que impide que logren ayudar a sus pacientes.

Si nuestro sistema de limpieza o drenaje falla, el material tóxico de desecho empantana el espacio intersticial intoxicándolo y volviéndose ácido por la acumulación del ácido carbónico, ácidos grasos y ácido úrico que expulsan las células.

Cuando la acidificación del organismo es muy alta, mueren multitud de células que dan lugar bien a la formación de fibromas o quistes, bien al parkinson, el alzheimer o a alguna de las enfermedades desmielinizantes, como la esclerosis múltiple o la esclerosis lateral amiotrófica.

PRINCIPALES FUENTES DE TOXINAS ACIDIFICANTES

La propia actividad metabólica del organismo.
Alimentos como el café, el alcohol, las grasas saturadas, el azúcar, los hidratos de carbono refinados…
Las sustancias químicas del entorno.
Los fármacos.
Los xenobióticos (toda sustancia no natural, es decir, sintética).
El estrés.
El tabaco.
Las drogas.

SÍNTOMAS DE SOBRECARGA TÓXICA

Retención de líquidos.
Coloración amarilla de las escleróticas (el globo ocular) y ojos enrojecidos.
Pérdida de reflejos.
Cansancio.
Irritabilidad.
Insomnio /somnolencia.
Incremento del umbral del dolor.
Dispepsias y malas digestiones.
Gases.
Mal sabor de boca.
Lengua sucia saburral.

DESINTOXICACIÓN

Ingesta diaria de al menos dos litros de agua mineral.
Eliminación en la dieta de todos los alimentos a los que se sea sensible o intolerante (hay que hacerse un test), así como de los acidificantes.
Ayuno terapéutico controlado.
Dieta depurativa.
Ejercicio físico diario (como caminar a buena paso unos cuarenta minutos al día).
Dos o tres hidroterapias de colon (dejando pasar un mes entre ellas).
Baños de agua diarios con sal marina (2 kg por bañera)
Ingesta abundante de frutas -siempre en ayunas- y verduras (ecológicas).
Consumo de plantas adecuadas según los casos, entre otras:

drenadores hepato biliares: la alcachofera, el diente de león, el cardo mariano, el boldo
drenadores renales: la cola de caballo, el té verde y la arenaria
drenadores pulmonares: el tomillo, el gordolobo y el llantén
drenadores intestinales: el aloe vera y las semillas de lino
activadores del sistema inmune: la equinácea, la sosa canina y el reishi
sedantes del sistema nervioso: la angélica, la valeriana y la flor de azahar

Son terapias útiles como coadyuvantes la Linfoterapia, el Par Biomagnético, la Acupuntura, la Homeopatía, la Oligoterapia, la Reflexoterapia, la Quiropráctica, la Osteopatía, la Psicoterapia, el Hidromasaje, los baños termales y los baños de vapor, entre otras.

Entradas Relacionadas:

Debate sobre supermercados y modelos de consumo en “Para todos” de La2

blackswan — Tue, 25 May 2010 08:00:56 +0000

Esther Vivas, Rubén Sánchez, Arantxa Sulé y Aurelio del Pino.

Esther Vivas: “Las políticas alimentarias tienen que estar en nuestras manos”.

Enlace a los videos en Dailymotion: Parte 1 – Parte 2

Entradas Relacionadas:

Si los campesinos desaparecen… ¿En manos de quién está nuestra alimentación?

blackswan — Tue, 25 May 2010 07:00:57 +0000

Esther Vivas en el reportaje ¿Sabemos lo que comemos? de REC en CUATRO.

La reportera Clara Sánchez-Castro investiga los tratamientos llevados a cabo con los cinco productos más habituales en la mesa: pan, cerdo, tomate, leche y huevos.

Ver el vídeo completo aquí.

Entradas Relacionadas:

Monsanto empieza a sentir al pueblo español

blackswan — Wed, 19 May 2010 12:00:49 +0000

La multinacional de los transgénicos tiene los días contados. Acción en su sede en Madrid en la semana de lucha social 2010.

Artículo de nodo50.org:

Comienza la Semana de Lucha Social 2010: Acción en la sede de Monsanto en Madrid

Con esta acción, el Eje de Soberanía Alimentaria pretende denunciar las políticas neoliberales de la Unión Europea y sus efectos en las poblaciones europeas y latinoamericanas, y en concreto, los impactos de las políticas agrarias en el mundo rural y sobre nuestros modelos alimentarios.

Hoy, 17 de mayo de 2010, comienza la IX Semana de Lucha Social, con la primera acción llevada a cabo por el Eje de Soberanía Alimentario.

Este año Rompamos el Silencio adelanta la Semana de Lucha Social, haciédola coincidir con la Cumbre de Jefes de Estado de América Latina-Caribe-Unión Europea que se celebrará mañana en Madrid. Con esta acción, el Eje de Soberanía Alimentaria pretende denunciar las políticas neoliberales de la Unión Europea y sus efectos en las poblaciones europeas y latinoamericanas, y en concreto, los impactos de las políticas agrarias en el mundo rural y sobre nuestros modelos alimentarios.

La acción ha comenzado pasada la una de medio día en la sede de Monsanto de Madrid, situada en la Avenida de Burgos nº17.

Los activistas, entre ellos miembros de la Vía Campesina de diferentes países de Europa (Italia, Bélgica, Estado español y Austria) y de América Latina (Brasil, Argentina, Haití y México), han entrado a la sede de la multinacional de transgénicos, donde han procedido a la lectura de un comunicado ante l@s trabajador@s de la empresa, situada en la décima planta del edificio. Al mismo, se repartían panfletos informativos en los que se analizan los impactos de la política de la empresas entre las poblaciones campesinas y se exige un nuevo modelo de soberanía alimentaria. En la puerta, hay una pancarta en la que se puede leer “Monsanto perjudica seriamente la salud”.

En el exterior, medio centenar de activistas han desplegado una enorme pancarta en una valla de publicidad, que dice: “Monsanto, algún día esto será nuestro. RIP RIP Hurra” y “Más de 100 años cargándose el planeta y su biodiversidad”. En el suelo han desplegado numerosas cruces de madera, que representan a los campesinos asesinados por la multinacional en América Latina. Minutos después, tenía lugar una performance, en la que varios activistas han representado las actividades de Monsanto en la venta de semillas transgénicas al campesinado del Cono Sur, y sus impactos en las poblaciones agrarias.

Al mismo tiempo, y en el interior, seis activistas han solicitado hablar con la dirección de la empresa, que se ha negado a comparecer, mientras la seguridad privada del edificio les exigía la salida inmediata del recinto. Paradójicamente, la dirección se remitía a su gabinete de prensa como único interlocutor, pero el responsable de la misma no parecía encontrarse en el edificio. L@s trabajador@s también exigían, muy alterados, la salida de l@s activistas. Algun@s de ellos han afirmado a Centro de Medios que “Monsanto en España realmente sólo son unas pocas personas, las que ves en esta oficina y otras en contacto con los agricultores” (afirmación cuanto menos curiosa, pues en la web de la multinacional se puede leer textualmente: “Las oficinas de Monsanto se encuentran localizadas en Madrid, Almeria, Murcia, Valencia y Barcelona”, detallando a continuación la dirección postal de todas estas oficinas), mientras se quejaban por la acción, que alguna persona ha llegado a calificar como de “acto terrorista”. No han confirmado ni descartado que la empresa vaya a emitir una de prensa contestando a esta acción.

Pese a todo, l@s activistas han intentado entregar un comunicado dirigido a la dirección de Monsanto, que no lo ha querido coger en mano. Curiosamente, el guardia de seguridad sí.

Finalmente, en el exterior del edificio, los activistas han procedido nuevamente a la lectura del comunicado, tras lo cual se ha dado por terminada la acción.

Esta acción ha denunciado la responsabilidad de Monsanto y su visión de la agricultura como negocio, así como los efectos de los pesticidas, que han matado ya a más de 20.000 personas, y de la contaminación genética, que ha causado daños a la salud y al medio ambiente, obligando a l@s campesin@s a un forzado éxodo rural. Frente a ello, se exige una soberanía alimentaria que construya un nuevo modelo de producción, consumo y distribución de los productos agrícolas, en el que sean las propias comunidades campesinas quienes tomen parte en el procedo de decisión.

Entrevista al portavoz del Eje de Soberanía Alimentaria

¿Por qué habeis decidido realizar esta acción? ¿Por qué Monsanto?

Monsanto es la empresa líder en semillas transgénicas del mundo, con una fuerte actuacion tanto en America Latina como en Europa. Es una de las empresas que en plena crisis global ha obtenido uno de los mayores beneficios dentro del mundo de la agricultura y la alimnentacion (casi mil millones de dólares en los últimos 3 meses). Además, la celebración en Madrid de la cumbre UE-AL-Caribe se convierte en un escenario inmejorable para denunciar la complicidad de la UE en la firma de Tratados de Libre Comercio y liberalización de la agricultura en America Latina, lo que abre una vía libre para la entrada de empresas como Monsanto en la región.

¿Por qué la soberanía alimentaria es un tema tan importante para los movimientos sociales europeos y latinoamericanos?

Porque es una demanda aglutinadora de luchas sociales de las dos regiones. Hay una serie de mínimos comunes que comparten tanto movimientos de America Latina como de Europa, como es la importancia de decidir qué, quiénes y cómo producir. La idea clave que está por detrás es que la alimentacion es un derecho y no un negocio; que son l@s campesin@s los que tienen que alimentar al mundo y no las grandes empresas, que con la experimentacion de campos y cultivos trangenicos, causan serios daños tanto sociales (éxodo rural, precariedad laboral, ect) como medioambientales (contaminación genética, que es uno de los problemas más graves en la agricultura).

¿Qué es lo que se está negociando en la cumbre de Madrid de estos días?

Aunque exista una cumbre UE-AL, la estrategia principal de la UE es la firma de tratados de liberalización de la agricultura y de ampliación de puertas al capital financiero en America Latina. Todo ello a través de acuerdos bilaterales, como el que se intenta firmar con Perú y Colombia, como birregionales, como el que se intenta firmar con el Mercosur y América Central. Con la acción del día de hoy, lo que se pretende visibilizar es que estos acuerdos sólo favorecen a grandes empresas como Monsanto y no al campesinado.

En la acción de hoy han participado activistas de diferentes países de america Latina y Europa…

Desde el eje, nos parecía de importancia fundamental contra con su presencia, dado que la soberanía alimentaria sólo se puede construir desde la autodeterminación de los pueblos y una visión internacionalista. La presencia de compañar@s de diferentes movimientos campesinos de América Latina y Europa ha permitido denunciar impactos concretos de la actuación de Monsanto en sus diferentes comunidades. Ello, además, nos muestra la dimensión birregional de la resistecnias hacia el agronegocio y los transgénicos en el marco de la Cumbre Unión Europea-América Latina-Caribe.

Sigue la cobertura de la acción en Centro de Medios

Comunicado – Acción del Eje de Soberanía Alimentaria

En 2009, el mundo llegó a más de mil millones de personas hambrientas. A cada año, 3 millones de personas son intoxicadas por pesticidas, llevando 20 mil hombres y mujeres a muerte. Campesinos y campesinas tienen sus cultivos contaminados por semillas transgénicas. La contaminación genética es un grave problema para comunidades de todo el mundo, con registro de incidencias en 44 países. El éxodo rural aumenta y las poblaciones son obligadas a dejar sus tierras y territorios.

Pero si muchos son los datos, todavía más son las historias de vida por detrás de ellos. Y por eso, campesinos y campesinas de América Latina y de Europa, agricultores, productores, miembros de grupos de consumo y militantes de movimientos sociales, preocupados por el futuro de nuestra alimentación, venimos a señalar uno de los grandes culpables de esta situación: la empresa MONSANTO.

La elección del día de hoy no es casual: mientras estamos aquí, tomando las calles, los Jefes de Estado y gobierno de América Latina y el Caribe (ALC) y de la Unión Europea (UE) están encerrados, en esta misma ciudad, discutiendo nuevos tratados de libre comercio y nuevas vías de apertura para el capital de estas empresas transnacionales. Todo ello a través de procedimientos antidemocráticos y disfraces semánticos donde no se llama las cosas por su nombre. ¡Les exigimos que no sean cómplices! Que no se firmen esos acuerdos, en proceso de negociación, entre la UE y el MERCOSUR, América Central, Perú y Colombia. Porque ni nuestra alimentación ni nuestro planeta está en venta. Las semillas, el agua, la tierra y la biodiversidad son patrimonio de los pueblos. Deben estar a servicio de la humanidad y no para generar beneficios para unas pocas empresas.

Creada en 1901, Monsanto, líder mundial de semillas genéticamente modificadas, lleva más de un siglo jugando con la salud y la biodiversidad del planeta. En sus primeras andaduras, todavía menor de edad, ya se codeaba de los grandes como Coca-cola, a quien proveía sacarina. En 1938 arranca con negocios químicos como plásticos y resinas. En 1959, Monsanto empieza la producción de la dioxina 2,4,5-T: científicamente conocido como “triclorofenoxiacético”; popularmente conocido como “Agente Naranja” y por ser un compuesto sintético con efectos plaguicidas. A finales de los 1960 el producto (prohibido desde 2004 por la legislación internacional en todas sus formulaciones por ser responsable de muchos daños para la salud humana y el medio ambiente) fue usado por el ejército de Estados Unidos en la guerra de Vietnam. ¿Para qué? Por dos sencillas razones: por un lado, destruir las cosechas de los vietnamitas y, por otro, destruir su vegetación para evitar que se escondieran.

Con esos y otros “servicios”, la empresa iría incrementando su cartera de clientes y perfeccionando cada vez más su labor de “soluciones integradas” en la agricultura. Además, empezaba a coleccionar juicios. Uno de los más conocidos, precisamente el de varios veteranos estadounidenses de la guerra de Vietnam afectados por el “Agente Naranja”. Otro, un contencioso a raíz de un accidente de un tren de mercancía en Estados Unidos que transportaba productos de Monsanto y causó serios daños de salud a 65 personas de la localidad afectada. El juicio duró de 1984 a 1987 y fue una muestra más de obstaculización de la justicia y del poder de la empresa dentro de la institucionalidad en un periodo en el que a través de la fuerte liberalización económica y los procesos de globalización neoliberal se incrementaba de forma sustancial el peso de las grandes multinacionales en la nueva geografía comercial global.

Desde entonces, somos cada vez más dependientes de unas pocas empresas que tratan la alimentación como un negocio. Tanto aquí como en América Latina, Monsanto no está sola. En su búsqueda por nuevas patentes y por extender su influencia a toda la cadena de producción de alimentos (¡recientemente ha pedido patentes de carne de cerdo!), le acompañan multinacionales como Syngenta o Dupont. Compiten entre sí, pero comparten visiones de mundo y el lenguaje de los beneficios a través del agronegocio.

No les va nada mal. En plena crisis global causada por la especulación financiera, mientras los gobiernos de la Europa mediterránea sacrifican a los/as trabajadores/as, Monsanto sigue obteniendo importantes beneficios. En el trimestre que va de diciembre de 2009 a febrero de 2010 su saldo positivo llegó a los 887 millones de dólares. Gran parte de esas ganancias se generan con la venta de semillas transgénicas y pesticidas y tienen a los gobiernos nacionales, los grandes medios de comunicación y organismos internacionales como la FAO como cómplices. En España, el Ministerio de Agricultura sigue dando riendas sueltas para que Monsanto cultive el maíz transgénico MON810. En Argentina, el monocultivo de soja transgénica se extiende con apoyo de su producto estrella, el “Roundup”, altamente tóxico y cancerígeno. En Indonesia, la empresa ha sido acusada por sobornar a un funcionario del Ministerio de Medioambiente con el objetivo de evitar la evaluación del impacto ambiental sobre su algodón genéticamente modificado. En Brasil, la transnacional acaba de comprar dos macro-empresas para la producción de etanol a partir de caña de azúcar transgénica, utilizando los genes “Bt” y “RR” de Monsanto…

Pero a esta larga lista de beneficios, hay que sumarle una también amplia lista de resistencias en todo el mundo, de África a Asia, de Norteamérica a Oceanía, de Europa a América Latina. Defenderemos nuestras semillas, nuestra alimentación, nuestra salud y seguiremos denunciando tanto el control de las empresas transnacionales sobre la agricultura y la alimentación. Con esta acción queremos visibilizar lo que está por detrás de ese edificio de oficinas en el corazón financiero de Madrid. Queremos demostrar que no renunciamos a nuestro derecho a decidir cómo debemos alimentarnos. Por ello construimos y reivindicamos soberanía alimentaria, promovemos la agroecología y modelos alternativos de producción, de consumo y de vida.

Madrid, 17 de Mayo de 2010

Eje de Soberanía Alimentaria, Rompamos el Silencio

Texto del Eje de Soberanía Alimentaria

Texto general de presentación del eje, aqui

Entradas Relacionadas:

La contaminación y los transgénicos provocarán alergias al 50% de la población

blackswan — Mon, 17 May 2010 09:00:47 +0000

Según alertó el jefe del Servicio de Alergología del Hospital Universitario Virgen Macarena de Sevilla, Pedro Guardia.
También afectarán los productos químicos utilizados para las frutas.

Entre el 40 y el 50% de la población mundial sufrirá algún tipo de alergia a mediados de este siglo XXI como consecuencia del uso “cada vez más extendido” de alimentos modificados transgénicamente o de productos químicos “potenciadores de la madurez de frutas y verduras”. También influirá el uso generalizado de antibióticos en animales y la propia contaminación ambiental de las ciudades, según alertó el jefe del Servicio de Alergología del Hospital Universitario Virgen Macarena de Sevilla, Pedro Guardia.

Los productos transgénicos deben estar etiquetados.

Guardia sostuvo que en el futuro la “mayoría” de estas alergias serán de tipo alimentario, tras advertir, en este sentido, que el 15% de todas las consultas al alergólogo en menores de edad “lo son ya por alergias a los alimentos” o que en el período de 1995 a 2005 las consultas por alergias a alimentos “como frutas, verduras o productos que contienen lactosa, huevo o maíz, se han duplicado”.

Así, y a modo de ejemplo, este especialista explicó que en la actualidad cada vez es más frecuente que en los cultivos de frutas y verduras “se utilice mucho productos químicos que hacen madurar estos productos de forma artificial”, una acción que provoca en el propio alimento “una reacción inmunológica de respuesta, generando unas proteínas de defensa que a la postre son las que el ser humano reconoce como un alergeno -sustancia extraña al organismo-”.

En cuanto a la proliferación de los alimentos transgénicos, esto es, aquellos producidos a partir de un organismo modificado genéticamente, Guardia apostó por que el etiquetado de todos estos alimentos “recoja de forma clara y detallada su composición”.

Fuente: 20minutos.es

Entradas Relacionadas:

Transgénicos… Qué miedo!

blackswan — Fri, 30 Apr 2010 10:00:23 +0000

“…El periódico inglés The Independent alertó sobre la existencia de un informe secreto de la compañía de biotecnología Monsanto que hacía referencia a un maíz transgénico, el Mon 863. Este informe relataba como ratas que eran alimentadas con este maíz, sufrían todo tipo de problemas de salud como pérdida de peso en los riñones, necrosis en el hígado o altos niveles de azúcar en la sangre. La respuesta dada por la compañía no se hizo esperar e indicó que publicarían este informe. De momento han publicado once páginas a modo de resumen, aunque el informe original contenía 1139 páginas, la compañía alega para este hecho confidencialidad…”

¿Por qué tanto oscurantismo?

“..Otro informe que nos presenta la web Rebelión , trata sobre un guisante transgénico experimental que se desarrolló en Australia por la Commonwealth Scientific and Industrial Research Organización con el objetivo de combatir determinadas plagas que afectaban al guisante. Científicos de la escuela de investigación médica John Curtin en Canberra, realizaron una serie de pruebas al nuevo guisante transgénico, las ratas que lo ingirieron, mostraron cambios significativos en sus sistemas inmunológicos y nódulos linfáticos, además se hicieron alérgicas a varios tipos de alimentos…”; y añade “…muchos cultivos transgénicos contienen genes que otorgan inmunidad a antibióticos. Las implicaciones para la salud pública son estremecedoras, ya que si las bacterias intestinales incorporan estos genes el tratamiento de infecciones intestinales se complicará de manera peligrosa…”

“..En 2001 el Centro para el Control de Enfermedades de Estados Unidos informó que la alimentación era responsable del doble de casos de enfermedad que siete años antes (un período de tiempo que coincide con la introducción masiva de alimentos transgénicos al mercado). Estamos hablando de 76 millones de casos anuales de enfermedad, de los cuales 325 mil resultan en hospitalización y 5 mil muertes. A esto le añadimos el aumento de 33% en los casos de diabetes entre 1990 y 1998, y el vertiginoso aumento en la obesidad y el cáncer. ¿Están por lo menos algunos de estos casos relacionados al consumo de transgénicos? No sabemos. Ningún científico se ha molestado en hacer la averiguación…”

Con estos antecedentes, se le concede la siguiente entrevista en La Cadena Ser a Carlos Vicente , Director de Biotecnología para España y Portugal de Monsanto, para que pueda explicarse. El resultado, en una emisora “pro-gobierno” y con unos nada hostiles tertulianos, es aterrador!

Gracias a: Despierta!

Entradas Relacionadas:

Manifestación en Madrid contra los transgénicos

blackswan — Tue, 13 Apr 2010 10:00:40 +0000

17 de abril

Se acerca una gran fecha de reivindicación para los consumidores. Una gran marcha contra los transgénicos convocada por múltiples entidades de la sociedad civil, entre las que se encuentra CECU, Confederación de Consumidores y Usuarios, para protestar por la masiva implantación de estos cultivos y a favor de una agricultura ecológica.

Enlace a la web oficial de CECU

Entradas Relacionadas:

Edulcorante aspartamo (E-951) ¡¡¡¡Dulce Veneno!!!

blackswan — Fri, 26 Mar 2010 11:00:08 +0000

Si eres consumidor de bebidas light, diet, sin azúcar, o tienes a alguien en tu familia que lo sea. Si tienes un compañero de trabajo que cree que mejora su dieta cuando las compra y consume; si tienes a un amigo que está enganchado a todo esto, no para de consumir chicles (todos lo contienen) y parece adicto a ellos, por favor, te ruego que veas esto hasta el final y consideres la posibilidad de enviarle la información a otras personas. Estarás contribuyendo a sanar este planeta y a ayudarnos a todos, sin excepción. Gracias de todo corazón.

Enlace al video en Youtube (Son 5 partes)

Entradas Relacionadas:

Josep Pàmies: el payés de La Stevia

blackswan — Fri, 26 Feb 2010 07:00:54 +0000

Gracias a: El Proyecto Matriz

Entradas Relacionadas:

el CODEX ALIMENTARIUS

blackswan — Fri, 29 Jan 2010 12:49:21 +0000

Son muchos meses ya los que llevamos denunciando el CODEX ALIMENTARIUS sin que la gente se lo tomase demasiado en serio, quizá porque no se han leído todas las directivas de la UE que voy a citar ni son conocedores de las denuncias que hay interpuestas en tribunales europeos por diferentes colectivos.

Todo lo que necesites saber sobre el CODEX lo puedes encontrar en la revista Discovery DSalud, número 123, pero también en Internet (http://www.conscienciayrealidad.com/la-importancia-del-codex-alimentarius/). En la citada revista lo resumen bien:

Actualmente se comercializan numerosos productos cuya finalidad es complementar la ingesta de los nutrientes que ingerimos con la comida. Son los llamados “complementos alimenticios” e incluyen -entre otros- las vitaminas, los minerales, los aminoácidos, los ácidos grasos esenciales, la fibra, las plantas y los extractos de hierbas. Pues bien, el 1 de enero de 2010 entra en vigor la directiva que sobre ellos ha sido aprobada en la Unión Europea y toda sustancia que no esté en la lista definitiva quedará prohibida. Con lo que muchos productos que hoy se consumen pueden pasar a ser ilegales y otros comercializarse en dosis que los hagan carentes de propiedades terapéuticas. Y es que la industria farmacéutica -¡cómo no!- está detrás de todo ello.

Y ahora parafraseo varias notas que pueden ser de tu interés, claro, a no ser que prefieras seguir las instrucciones de una industria diseñada para beneficiarse de tu enfermedad y para matarte lentamente, recomendando cosas (incluidas en el CODEX) como el ácido selenioso y el monofluorurofosfato sódico; el flúor en general es un veneno y se lo dan a nuestros hijos en las escuelas; pero eso sí, se han propuesto atacar la vitamina C y ya hasta los periódicos más inmundos como El País a través de sus sicarios periodistas ya han comenzado a hacer campaña contra ella. De locos:

… 2009: el final del período de excepción establecido por la Directiva sobre Complementos Alimenticios (2002/46/CE) para su aplicación -lo que permitiría conocer a comienzos del 2010 la lista definitiva de vitaminas y minerales, así como las formas de presentación que pueden ser comercializadas en la Unión Europea- y la reunión en Alemania del Comité del Codex Alimentarius encargado de discutir los valores nutricionales de referencia que darán lugar a las dosis mínimas y máximas diarias recomendadas…

… la carencia en nuestro país de una cultura sobre los beneficios para la salud de los productos y complementos naturales unida a la desinformación alentada por unos partidos políticos incapaces de explicar con claridad cuáles son sus planteamientos y propuestas en este campo, continúa provocando que las directivas europeas -de clara influencia económica y social- sean aprobadas y entren en vigor en medio de la indiferencia general…

… “¡Qué más nos da lo que pase con el vanadio o la plata -se dicen muchos- si no sabemos qué beneficios aportan a nuestro salud”. Ejercicio de miopía infantil de quienes creen que cuanto menos sabe uno más feliz es. Porque mientras muchos piensen así siempre habrá quienes lo aprovechen para limitar nuestras libertades como consumidores e irán desapareciendo del mercado productos que han demostrado durante décadas su potencial para mejorar la salud…

… La Asociación Española de Preparados Alimenticios Especiales y Dietética (AFEPADI) ha preferido a través de un portavoz autorizado no pronunciarse sobre el proyecto de lista definitiva hasta que este no haya sido aprobado por la Comisión. Y una vez más ha sido la Alianza por la Salud Natural (ANH) -organización británica que representa a fabricantes, distribuidores y proveedores de productos naturales, profesionales y consumidores- la que se ha puesto al frente de la oposición al texto del Reglamento…

… La ANH ha hecho llegar ya un informe a la agencia reguladora de alimentos del Reino Unido, la Food Standards Agency (FSA), en el que avisa que la propuesta de prohibición de vitaminas, minerales y complementos alimenticios para el 1 de enero de 2010 es contraria a la resolución del Tribunal Europeo de Justicia…

… nuestras preocupaciones… no solo se refieren a la exclusión de determinados nutrientes y formas que se sabe son seguras en las dosis recomendadas, sino que también se refieren a la inclusión de ciertas formas químicas debido a su toxicidad aguda -por ejemplo el ácido selenioso- o al hecho de la inclusión de formas químicas que no se utilizan con fines nutricionales, sino más bien con un objetivo médico aparente; por ejemplo, el monofluorofosfato sódico para prevenir la caries dental…

… especialmente anómala la exclusión en el nuevo Anexo I propuesto de dos minerales en particular: el azufre y el vanadio. Porque entre otros beneficios contrastados un régimen rico en vanadio reduce la tasa plasmática de los fosfolípidos en animales e inhibe la biosíntesis del colesterol en el hombre. Por el contrario, una alimentación carente de vanadio lleva a sufrir hipercolesterolemia e hipertrigliceridemia. El azufre, por su parte, es un oligoelemento regulador de los trastornos funcionales del hígado y las vías biliares. Actualmente se utiliza como complemento de otros oligoelementos en enfermedades recidivantes cutáneas (eczemas), reumatológicas (artritis, artrosis…) y ORL (asma) y actúa también como desensibilizador de las afecciones alérgicas.

Además, ambos minerales son “contenidos y consumidos como parte de la dieta”, siendo este el único criterio relevante y necesario para su inclusión en el Anexo I según dictaminó el Tribunal de Justicia Europeo. Ricos en vanadio son, por cierto, los mariscos, los champiñones, el perejil y la pimienta negra. Y ricos en azufre el ajo, el germen de trigo, la leche completa, el pescado, los huevos y el queso…

… Ni el de otros minerales igualmente excluidos como el estroncio -capaz de reemplazar el calcio en el hueso en desarrollo-, a plata -antibacteriana, antivírica y antifúngica-, el germanio -mejora la oxigenación celular, regula la circulación periférica y posee acción antiinflamatoria- o el litio -que destaca por sus propiedades sobre el estado de ánimo y por mejorar la eficacia de los demás oligoelementos.

De hecho, las referencias científicas que apoyan la presencia de todos estos minerales fueron presentados por la Alianza por la Salud Natural a la Comisión Europea en el 2007, pero esta optó por ignorarlos. Se incumple así lo exigido en el párrafo 73 de la sentencia citada según el cual una vez presentada la documentación es la autoridad competente -en este caso la Comisión o en su defecto la Agencia de Seguridad Alimentaria- la que debe justificar mediante la correspondiente evaluación científica que el uso de los citados minerales supone un riesgo para la salud pública, algo que según esta asociación no se ha hecho…

… No se entiende… que se acepte el ácido selenioso -químico industrial altamente tóxico que ha causado varios casos agudos de envenenamiento- y se rechace la selenocisteína, que es una forma natural presente en los alimentos ricos en selenio, como ciertos tipos de champiñones…

… la inclusión del sodio y el fluoruro de potasio es también irracional debido a su clara toxicidad aguda (el fluoruro de sodio se ha utilizado durante décadas como insecticida y veneno para los roedores). Por último, es evidente que el uso previsto del monofluorofosfato sódico es suministrar flúor como medio de prevención para la caída de los dientes, pero la Alianza por la Salud Natural ya ha expuesto anteriormente problemas significativos con el Dictamen de la EFSA sobre el monofluorofosfato sódico. El uso buscado es en realidad medicinal…

EL CODEX

… La aprobación para la UE de las listas de vitaminas y minerales, así como de sus formas de presentación no es sino un paso más. Sigue estando pendiente la aprobación definitiva de las dosis máximas y mínimas diarias, una batalla que de momento se está librando en las sesiones del grupo de trabajo correspondiente del CODEX (www.dsalud.com, número 56)…

… La Comisión del CODEX Alimentarius es un organismo intergubernamental creado con el objetivo primordial -se supone- de “proteger la salud de los consumidores y asegurar prácticas equitativas en el comercio de alimento”. Se estableció para este fin en 1963 y tiene más de 170 países miembros trabajando en el marco de la colaboración FAO/OMS sobre Normas Alimentarias…

… Y es importante porque sus directrices -aprobadas por consenso- se utilizan como punto de referencia para las normas de la Organización Mundial del Comercio (OMC). Es más, las pautas del CODEX podrían llegar a convertirse en normas obligatorias para los países pertenecientes a esa organización -España incluida- desde el momento de su aprobaci´no definitiva…

… El problema -señala Scott Tipps, presidente de la Federación Nacional por la salud (NFH)- es que a diferencia de hace una década, la OMS y la FAO preseleccionan a sus “expertos” de entre un reducido grupo de profesionales ya predestinados a decir lo que la FAO y la OMS quieren oír. El resultado es cualquier cosa menos científico. Y desafortunadamente ese es exactamente el tipo de datos “científicos” que el representante de la OMS quiere hacer tragar en cada Comité del Códex. “Si entra basura, sale basura”, dice un viejo dicho…

… cualquier pensamiento racional se aleja de la mente de los delegados del Códex y todo debate o investigación sobre las bases científicas subyacentes a tales conclusiones se da por terminado de inmediato con la mera mención de su condición: “expertos de la OMS/FAO”. Es como el catecisimo…

… La propuesta contenía valores extremadamente bajos para cada una de las vitaminas y minerales enumerados. Por ejemplo, la cantidad diaria que se aconseja de vitamina es hoy de 60 miligramos diarios -absolutamente irrisoria y por eso lo que se comercializa son presentaciones de 1000 y 1500 mg-…

Espero que aunque sea por encima seas consciente de la gravedad del asunto y de la realidad de la MAFIA FARMACÉUTICA, como Miguel Jara se ha cansado de denunciar a través de diferentes medios de comunicación.

Hemos tenido que asistir al espectáculo vergonzoso de la pandemia prefabricada de la OMS y las farmacéuticas, y solo ahora, con meses de retraso mientras al resto nos llamaban “conspiranoicos”, los mass media reconocen la estafa y buscan su cabeza de turco en Chang.

También hemos asistido al vomitivo “buen hacer periodístico” de periódicos que lapidaban a través de sus periodistas sicarios a Teresa Forcades, y que ahora han de retractarse y quedar en absoluto ridículo.

Pero a esta estafa le van siguiendo otras, como la macroestafa del sida, que por fin va saliendo a la luz, , la realidad de la utilidad del HAARP para alterar el clima y provocar terremotos, como ya se ha avanzado incluso en algunos periódicos, la ocultación de la cura para el cáncer, que existe y en la misma revista DSalud proporcionan la base científica de todo esto, el timo del calentón global con medio mundo congelado y batiendo récords de temperaturas y un larguísimo etc. que nos llevará a conocer la verdad sobre los autoatentados del 11S (con diferentes plataformas en Norteamérica, que aglutinan a un buen número de artistas famosos, reivindicándolo).

Lenta pero inexpugnablemente todas las mentiras que llevamos meses denunciando van saliendo a la luz, y tú también puedes colaborar para evitar que esta gente siga manejándonos, envenenándonos y robándonos a placer mientras nos entretienen con telebasura, ridículos informativos y con un espectáculo político preparado y vergonzoso en el que siempre ganan los mismos, los que están detrás del telón pero que tienen nombres y apellidos que puedes rastrear fácilmente…

Gracias a: Zanbar Bone

Entradas Relacionadas: