Por Tom “el Sueco”

“La ruptura entre el hombre y la naturaleza es ya casi completa. Si no comemos lo que produce la tierra en su estado natural estamos en un callejón sin salida. La comida es alimento y es combustible, cuanto más orgánico mejor. La manipulación que sufrimos por parte de las élites, sus gobernantes y funcionarios es un instrumento totalitario y la comida es una parte importante de ese instrumento”.
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